BAHAN:
- 1 buah blewah ukuran sedang ,kerok tanpa kulit
- 150 gram gula pasir
- 2 sdm perasan jeruk nipis
- Es batu secukupnya
- 1/2 liter air matang
- Masak air dengan gula pasir hingga mendidih
- Masukkan blewah kerok,angkat dan dinginkan
- Stelah dingin,beri perasan jeruk nipis
- Sajikan hangat atau dingin dengan es batu