Resep Masakan Indonesia - Ayam Goreng Daun Pandan

Resep Masakan Indonesia - Ayam Goreng Daun Pandan

  



AYAM GORENG DAUN PANDAN

Ukuran/porsi:
  • 2 potong dada ayam,potong 3 x 3 cm
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt kecap inggris
  • 1 sdt kecap asin
Cara membuat:
  • Campur kecap inggris,kecap asin,dan garam,aduk hingga garam larut.Masukkan daging ayam,aduk rata lalu biarkan selama 30 menit.
  • Ambil 2 lembar daun pandan,satukan ujungnya hingga membentuk huruf L,lalu letakkan satu potong daging ayam di atas sambungan daun pandan.Ulangi hingga semua bahan habis.
  • Goreng ayam bungkus daun pandan dalam minyak yang panas dan banyak hingga matang,angkat.